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[置顶] 普洱茶的功效：
2011-7-8 8:33:24 阅读33 评论0 82011/07 July8
普洱茶的功效：
首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会.
其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效.
其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的.
[置顶] 晨扣钟偈】
2011-6-5 19:50:32 阅读26 评论0 52011/06 June5
闻钟声 烦恼轻 智慧长 菩提生 离地狱 出火坑 愿成佛 度众生
唵 伽啰帝耶娑婆诃（三称三扣）
南无大方广佛华严经南无华严海会佛菩萨【一字一扣 先紧后缓】
01、妙湛总持不动尊 首楞严王世希有
02、销我亿劫颠倒想 不历僧祇获法身
03、愿今得果成宝王 还度如是恒沙众
04、将此深心奉尘剎 是则名为报佛恩
05、伏请世尊为证明 五浊恶世誓先入
06、如一众生未成佛 终不于此取泥洹
07、大雄大力大慈悲 希更审除微细惑
08、令我早证无上觉 于十方界坐道场
09、舜若多性可销亡 烁迦罗心无动转
10、南无清净法身毘庐遮那佛
11、南无圆满报身庐舍那佛
[置顶] 传真大和尚随笔偈
2011-5-21 9:13:16 阅读25 评论0 212011/05 May21
人 生 若 无 贫 著 事
妄 心 不 起 何 生 疑
看 破 放 下 常 念 佛
平 安 自 在 过 一 生
[置顶] 有机紫山芋
2011-4-29 7:42:13 阅读34 评论0 292011/04 Apr29
山芋，又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
营养分析
山芋含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。
据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血
[置顶] 豌 豆
2011-4-29 5:53:48 阅读47 评论0 292011/04 Apr29
富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。
赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸。 赖氨酸可以调节人体代谢平衡。赖氨酸为合成肉碱提供结构组分，而肉碱会促使细胞中脂肪酸的合成。往食物中添加少量的赖氨酸，可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌，提高胃液分泌功效，起到增进食欲、促进幼儿生长与发育的作用。赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累，加速骨骼生长。如缺乏赖氨酸，会造成胃液分泌不足而出现厌食、营养性贫血，致使中枢神经受阻、发育不良。
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。
豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。